Похожие на книгу автора Вильям Похлебкин Пряности, специи, приправы

Русские национальные блюда

Моя кухня. Мое меню

Энциклопедия кулинарного искусства

Жареные факты

Рецепты корейской кухни

Большая кулинарная книга республик СССР

Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни

Национальные кухни народов СССР

Кулинарные рецепты на каждый день

Искусство вкуса. Кулинарная история человечества

Русская кухня: от мифа к науке

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов

Тайны хорошей кухни

Выпечка, мучные и кондитерские изделия

Итальянская кухня: Вкус и традиции

Рецепты испанской кухни

Моя кухня

Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать

Кухни славянских народов