автордың кітабына ұқсайтындар Искусство вкуса
FLAVOUR: Дело вкуса
·
Навеселе: Как люди хотели устроить пьянку, а построили цивилизацию
·
Хлеботерапия
·
3.1K
Цивилизация запахов. XVI — начало XIX века
·
Шум. История человечества: Необыкновенное акустическое путешествие сквозь время и пространство
·
Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке
·
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
·
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Жареные факты
·
3.7K
Винология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Все, что вам нужно знать о виски
·
OTTOLENGHI: Поваренная книга
·
Пряности, специи, приправы
·
Русская кухня в изгнании
·
18+
4.1K
Вкус. Кулинарные мемуары
·
Пиво в Средневековье
·
18+
4.7K
Всемирная история еды
·
Купола, дворцы, ДК. История и смыслы архитектуры России
·
Магия кофе. Полная энциклопедия
·
Исповедь французского пекаря: рецепты, советы и подсказки
·