автордың кітабына ұқсайтындар  Рецепты ферментированных продуктов

Алексей Выдрин

Свой хлеб на закваске. Замечательные виды хлеба, булочек, сладкой выпечки на обыкновенной кухне в обычной духовке

Рецепты для гриля

Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов

Рецепты для афганского казана

Рецепты Sous-Vide (Су-Вид)

Домашняя ферментация

Рыба и морепродукты

Борщи, супы, бульоны

Поварская книга известного кулинара Д.И. Бобринского

Супы

Большая кулинарная книга республик СССР

Кулинарная наука, или Научная кулинария

Пряности, специи, приправы

Картошка во всем ее многообразии

Кухня народов мира: рецепты и истории

Волшебные рецепты с тыквой: от супа до десерта. Рецепты на каждый день

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

Тайны хорошей кухни

Митболы, а также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)