Алёна МакееваСильный иммунитет. Авторская система укрепления иммунитета с помощью питания
Если вы постоянно болеете или хотите противостоять инфекциям, которых в мире становится все больше, или ваша цель — надолго сохранить свое здоровье, то эта книга для вас. Автор — дипломированный специалист по изменению пищевых привычек и велнесс-коуч, образование в сфере питания получала в университете Абердин (Великобритания) и в колледже при Стэнфорде (США), а также на различных курсах по всему миру. Информация в книге написана максимально понятным языком, чтобы те, кто не хочет разбираться в анатомии, физиологии и медицине (это действительно непросто), могли внедрять инструменты, не боясь навредить своему здоровью. В книге приведены не только факты, данные исследований и выводы, но и рецепты, чтобы уже в первой главе можно было начать применять теорию на практике. Главное помнить, нет единого правильного рецепта здоровья. Будьте внимательны к себе и здоровы!
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль, посолить и оставить на 30–60 минут. • Смыть соль, сделать надрезы и положить в них нарезанный на дольки чеснок, сверху посыпать травами. • Сложить половинки вместе, обернуть фольгой, запекать в духовке в течение часа при температуре 180 ˚С. Свеклу очистить и отварить (я готовлю на пару). • Баклажаны и свеклу нарезать кубиками 2×2 см, добавить семена. • Соус песто смешать с оливковым маслом. Заправить салат.
Баклажаны и свекла с соусом песто Баклажаны – 2 шт. Свекла – 2 шт. Соус песто – 3 ст. л. Масло оливковое – 3 ст. л. Семена разные – 1 ст. л. Чеснок – 4 зубчика Приправа «Итальянские травы» Соль