автордың кітабына ұқсайтындар Заметки из винного погреба
FLAVOUR: Дело вкуса
·
Дух кулинарного искусства
·
Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке
·
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
·
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
·
Жареные факты
·
3.7K
Винология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
·
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
·
Все, что вам нужно знать о виски
·
История водки
·
18+
757
OTTOLENGHI: Поваренная книга
·
Русская кухня в изгнании
·
18+
4.1K
Вкус. Кулинарные мемуары
·
Очень страшное вино. Все, что вы хотели знать о вине, но боялись
·
Пиво в Средневековье
·
18+
4.7K
Всемирная история еды
·
Магия кофе. Полная энциклопедия
·
Искусство вкуса
·
18+
12.4K
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него
·
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
·