Алексей Владимирович Ковальков — создатель эффективной методики похудения, автор многочисленных бестселлеров и основатель известной клиники коррекции веса — в представлении не нуждается. Однако его новая книга кардинально отличается от предыдущих, равно как и от книг, написанных другими профессиональными диетологами. Обращаясь к теме похудения, врачи обычно рассматривают два крайних случая: ожирение и анорексию, но совершенно упускают из виду банальный избыточный вес. Просто потому, что пара-тройка лишних килограммов не является болезнью. А ведь сейчас это даже более распространенная проблема, чем ожирение: сегодня активно пытаются похудеть не только откровенно полные, но и объективно стройные девушки. И делают они это в основном неправильно, что влечет за собой нарушение метаболизма, развитие многих заболеваний и… опять же лишние килограммы. Специально для молодых женщин, которые желают срочно избавиться от 3–10 кг, доктор Ковальков и разработал безопасную, научно обоснованную, а главное — весьма эффективную экспресс-диету. Предисловие книге Алексея Владимировича написано его коллегой, знаменитым диетологом, доктором Пьером Дюканом.
в день. 12. Кефир натуральный – до 500 г в день. 13. Молоко – до 100 мл в день. 14. Мясо курицы отварное – не более 400 г в день (см. норму потребления белка в сутки). 15. Рыба вареная, запеченная – не более 400 г в день. 16. Бульоны мясные – не более 400 г в день. 17. Минеральная вода и зеленый чай – в неограниченном количестве. 18. Растительное масло, желательно оливковое, – по столовой ложке (добавлять в салаты). 19. Грибы – до 400 г в день один-два раза в неделю.
спаржа, чеснок, фенхель, имбирь, болгарский перец, огурцы, помидоры, кабачок, тыква, баклажан, а также грибы. Травы, приправы и специи: здесь вы можете разгуляться. Практически не существует ограничений на использование трав и приправ. …и в каком количестве
1. Огурцы – без ограничений. 2. Свежая и пекинская капуста – без ограничений. 3. Зеленый болгарский перец – 1–2 шт. В день. 4. Редис – до 100 г в день. 5. Кабачки – до 300 г в день. 6. Помидоры (томаты) – ограниченно, не более 1–2 шт. В день. 7. Зелень – да сколько угодно! 8. Лимоны – много вы все равно не съедите. 9. Квашеная капуста – не более 400 г в день. 10. Яйца вареные или жареные – не больше 4 целых штук в день. 11. Творог натуральный – до 200 г