автордың кітабына ұқсайтындар  Всемирная история еды

Юрий Веселов

Еда без ошибок. Энциклопедия кухонной жизни

FLAVOUR: Дело вкуса

Кулинарный словарь

Моя кухня. Мое меню

Заметки из винного погреба

Еда и эволюция. История Homo Sapiens в тарелке

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата

Жареные факты

Винология Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления

Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений

Все, что вам нужно знать о виски

Французская кухня в России и русской литературе

Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами

OTTOLENGHI: Поваренная книга

Пряности, специи, приправы

Русская кухня в изгнании

Искусство вкуса

Русская кухня: от мифа к науке

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения