Каким бы спортом вы ни занимались — бодибилдингом, бегом, плаванием или велоспортом, — вы не сможете добиться результатов без грамотно составленной диеты. В это сложно поверить, но успехи и даже спортивные рекорды возможны и без специальных витаминных добавок, протеиновых батончиков и коктейлей. Привычные продукты, оказывается, могут быть основой диеты успешного спортсмена. Главное — разобраться в том, что, когда и в каком количестве надо есть в зависимости от конкретно ваших спортивных целей. Рене Макгрегор, дипломированный диетолог и спортсмен со стажем, предлагает готовые варианты планов питания для нескольких видов спорта и тренировок разной интенсивности. В ее книге вы найдете более 100 рецептов вкусных, полезных и несложных блюд, которые обеспечат ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.
Если вы хотите не просто читать, но действовать и применять информацию — эта книга для вас. Она написана спортсменкой и нутрициологом для всех, занимающихся спортом.
Спортивное питание, хоть и основывается на тех же принципах, что здоровое, является более детальным. Ваше питание должно облегчать тренировки, ускорять восстановление, уменьшать риск заболеваний и травм, оптимизировать гидратацию и тем самым помогать добиваться новых результатов. Про питание автор объясняет ровно столько, чтобы понимать общий механизм работы. Здесь будет про макро и микронутриенты, рекомендации по потреблению необходимых веществ в граммах на килограмм массы тела и даже пояснения через какую еду и в каком количестве можно это сделать. Около 40% книги это рецепты.
Мне понравились индивидуальные подглавы про виды спорта (бег, велоспорт, плавание, триатлон, командные виды спорта), где приводились принципы питания для каждого вида интенсивности (низкого, умеренного, высокого и на выносливость) и даже составлялись планы тренировок и питания, с примерами меню.
Хорошая практическая книга, чтобы связывать питание и тренировки.
супер книга и для тех, кто хочет понять (для новичков), как работает наше тело при различных нагрузках, при различном поступлении «топлива», а именно какие ресурсы следует давать своему организму и как он будет их использовать в пользу желаемого результата. в конце книги классные рецепты.
субъективно, но я пересмотрела свое отношение к потреблению пищи в целом. поняв, что наш организм так удивительно работает, что хочется правильно его поддерживать, разумно (и я не о заезженном «ПП»), прислушиваясь к себе, особенно когда преследую опредленные цели.
Книга больше для проф спортсменов, чем для любителей. Тем не менее, есть информация полезная для тех кто не в "теме" про протеины, углеводы и т д. Много схем питания, но не хватило какой-то уплощённой схемы с блюдами состоящими из нескольких ингредиентов. В принципе информация была полезная, с ней можно работать и использовать в жизни.
Многие люди не знают, что ощущение тяжести в ногах вызывается именно обезвоживанием. Обязательно убедитесь до начала занятий, что ваш организм получил достаточное количество воды. Самый простой способ — посмотреть на цвет мочи. В идеале она должна быть цвета светлой соломы. Если же она более темная, обязательно попейте
Сухофрукты, орехи, фруктовые хлебцы, сладкое и острое овсяное печенье хорошо есть перед тренировкой. Баночки с молочными продуктами, например со сливочным кремом или рисовым пудингом, прекрасно подойдут для восстановления сил после занятий. Если тренировки длятся более часа, необходимо компенсировать расходы энергии бананами, сухофруктами, желатиновыми конфетами или разбавленными фруктовыми соками. Для людей
Почему дефициту железа уделяется столь пристальное внимание? Все дело в том, что при недостаточном его количестве организму становится трудно вырабатывать гемоглобин, вследствие чего уменьшается доставка кислорода к различным органам. При этом ухудшается не только самочувствие, но и общая работоспособность. Среди типичных симптомов, на которые следует обратить внимание: постоянная усталость; затруднение дыхания даже при подъеме по лестнице; низкая результативность тренировок; головокружение; бледность; потеря аппетита; синеватые темные круги под глазами.
